北海道メバルがガヤなんですね！ ガヤは魚屋さんでも売っていると思います。 カサゴはたしかに、みたことないですね～。
実家が魚好きなので、結構あまり知られていないもの食べていたような気がしていたのですが、全然まだまだでした。 奥が深い。。
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